• Kuchnia malucha
    Nestlé dla dzieci na problemy z brzuszkiem

    Od pierwszych dni życia naszego dziecka dbamy o to, by rosło zdrowo. Niestety, czasem to, co mu podajemy, zamiast wspomagać prawidłowy rozwój, może po prostu szkodzić. Tak się dzieje, np. wtedy, gdy nasz maluch jest alergikiem – jego organizm nieprawidłowo reaguje na alergeny, jak białko mleka krowiego czy pyłki roślin. Alergia pokarmowa najczęściej dotyka niemowlęta […]

  • Kuchnia malucha
    Witaminy w diecie niemowlęcia

    Zdrowy rozwój Bez codziennej dawki witamin organizm dziecka nie mógłby prawidłowo funkcjonować. Mleko mamy zawiera mnóstwo ważnych dla niemowlęcia związków, lecz niektórych może być w nim zbyt mało. Zdarza się to również w przypadku karmienia dziecka mlekiem modyfikowanym. Dlatego, aby rozwój malucha nie został zachwiany, zaleca się uzupełnianie tych niedoborów, zwłaszcza w okresach intensywnego wzrostu, […]

  • Serowe cmoki

    Składniki: 25 dag twarogu (najlepiej półtłustego) 2 szklanki mąki 1 kostka masła lub margaryny odrobina soli cukier do posypania (świetny jest brązowy, nieoczyszczony) 1 jajko do posmarowania Sposób przygotowania:Ser trzeba pokruszyć, dodać masło, sól, mąkę i dobrze zagnieść, uformować kulę i schować na godzinę do lodówki. Potem trzeba rozwałkować i powycinać okrągłe ciasteczka (np. kieliszkiem), […]

  • Ryżowe ciasteczka

    Składniki: paczka kleiku ryżowego 3 jajka kostka masła lub margaryny szklanka cukru pudru 1 łyżeczka proszku do pieczenia Sposób przygotowania:Kleik mieszamy z cukrem pudrem, proszkiem do pieczenia, dodajemy masło, jajka i zagniatamy. Lepimy niewielkie kulki, w środku robimy wgłębienie i nakładamy na wysmarowaną masłem blachę. Pieczemy na złoty kolor, około 25 minut, w nagrzanym do […]

  • Owsiane ciasteczka

    Składniki: 20 dag płatków owsianych 2 jajka 10 dag masła lub margaryny 10 dag cukru 15 ml brandy cukier waniliowy zapach migdałowy 2 łyżki masła do posmarowania blachy Sposób przygotowania:Masło ucieramy, potem dalej ucierając dodajemy żółtka, cukier, zapach, cukier waniliowy. Do dobrze utartej masy wsypujemy płatki owsiane i jeszcze kilka minut ucieramy. Z białek ubijamy […]

  • Migdałowe ciasteczka

    Składniki: 10 dag mąki 1 jajko łyżka masła lub margaryny 10 dag cukru pudru 15 ml brandy otarta skórka z cytryny 15 dag mielonych migdałów Sposób przygotowania:Mąkę mieszamy z cukrem pudrem, mielonymi migdałami, masłem, brandy, skórką z cytryny i jajkiem. Dokładnie miksujemy, lepimy niewielkie kulki i nakładamy na wysmarowaną masłem blachę. Pieczemy na złoty kolor, […]

  • Potrawka z kurczaka po staropolsku – od 1,5 roku

    Składniki: 1 kurczak (ok. 1kg} pęczek włoszczyzny pół kilograma agrestu łyżka masła sól i cukier Sposób przygotowania:Kurczaka umyj i podziel na części, a oczyszczoną włoszczyznę pokrój na kawałki. Włóż do rondla z niewielką ilością wody. Dodaj łyżkę masła i gotuj pod przykryciem na małym ogniu. Agrest umyj i oczyść z szypułek. Wrzuć do rondla, gdy […]

  • Mięso z kurczaka z jabłkiem – od 7 miesięcy

    Składniki: 1 średnie jabłko 1 łyżeczka kleiku ryżowego 25 g surowego mięsa z kurczaka (pierś) 1 łyżeczka świeżego masła 60-70ml wody Sposób przygotowania:Jabłko płuczemy, obieramy, po usunięciu gniazda nasiennego kroimy na ćwiartki. Do zagotowanej wody wkładamy jabłko doprowadzając do rozgotowania. Przecieramy jabłko przez sitko. Mięso gotujemy w osobnym naczyniu, a następnie drobno siekamy i mieszamy […]