Budyń z sera
Składniki: ser mąka, 4 łyżki mleko, 0,5 szklanki jaja, 3 sztuki sól, pieprz, 1 szczypta masło stopione , 4 łyżki Sposób przygotowania:Masło wymieszać z mąką, mieszając wlewać mleko, podgrzewać ciągle...
Cebulaki
Składniki: 40 dag (2 szklanki) mąki, 1 jajo, sól, 1 dag (1 łyżeczka). cukru, 3 dag drożdży, 3/a szklanki mleka, 2 łyżki oleju lub 5 dag margaryny, 34 średniej wielkości...
Chrupiące jabłka w toffi
Składniki: jabłka, 4 sztuki olej do smażenia oliwa, 2 łyżki mąka , 2 szklanki woda, 3 szklanki cukier, 1 szklanka sezam, 1 łyżka Sposób przygotowania:Jabłka obrać, wykroić gniazda nasienne i...
Chrusty
Składniki: 1 i 1/3 szklanki mąki krupczatki, pół szklanki mąki tortowej, pół szklanki mąki poznańskiej, 6-7 żółtek, 25 dag gęstej śmietany, esencja waniliowa lub rumowa, płaska łyżka spirytusu lub octu,...
Ciasteczka orzechowe
Składniki: 30 dag mąki, 20 dag masła, 10 dag mielonych orzechów włoskich, 10 dag cukru pudru, 2 żółtka, pół torebki cukru waniliowego Sposób przygotowania:Masło posiekać z mąką, dodać orzechy, żółtka,...
Serowe cmoki
Składniki: 25 dag twarogu (najlepiej półtłustego) 2 szklanki mąki 1 kostka masła lub margaryny odrobina soli cukier do posypania (świetny jest brązowy, nieoczyszczony) 1 jajko do posmarowania Sposób przygotowania:Ser trzeba...
Ryżowe ciasteczka
Składniki: paczka kleiku ryżowego 3 jajka kostka masła lub margaryny szklanka cukru pudru 1 łyżeczka proszku do pieczenia Sposób przygotowania:Kleik mieszamy z cukrem pudrem, proszkiem do pieczenia, dodajemy masło, jajka...
Owsiane ciasteczka
Składniki: 20 dag płatków owsianych 2 jajka 10 dag masła lub margaryny 10 dag cukru 15 ml brandy cukier waniliowy zapach migdałowy 2 łyżki masła do posmarowania blachy Sposób przygotowania:Masło...