Zupka jarzynowa – od 5 miesięcy

Składniki:

  • 1/2 marchwi
  • 1 mały ziemniak
  • 1/4 korzenia pietruszki
  • łyżeczka oliwy z oliwek (ew. masło)
  • 2 łyżeczki kleiku ryżowego
  • 200 ml. wody

Sposób przygotowania:
Warzywa myjemy, obieramy i płuczemy, a następnie kroimy drobno w kostkę. Wkładamy do wrzącej wody i gotujemy na małym ogniu do miekkosci(20-30 minut). Uzupełniamy woda podczas gotowania. Miękkie ugotowane warzywa przecieramy przez sitko lub miksujemy, następnie łączymy z wywarem i kleikiem, doprowadzamy do zagotowania. Na koniec dodajemy oliwę i zostawiamy zupkę do wystudzenia. Zupka Gotowa.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *