Przykazania zdrowego stołu

2. Kaloryczność posiłków zmniejszaj stopniowo, tak aby spadek masy ciała nie następował zbyt szybko.

3. Dieta, także odchudzająca, powinna dostarczać odpowiednią ilość składników odżywczych, witamin i soli mineralnych.

4. Dobieraj produkty o dużej wartości odżywczej a małej zawartości kalorii.

5. Wyłącz z diety tłuszcze zwierzęce: smalec, słoninę, tłuste mięsa, boczek, śmietankę do kawy, ogranicz masło Usuwaj tłuszcz z mięsa oraz skóry z drobiu.

6. Najlepszymi tłuszczami są: olej rzepakowy i oliwa z oliwek – zawarte w niech jednonienasycone kwasy tłuszczowe nie tworzą toksycznych – wolnych rodników.

7. Oleje: słonecznikowy, sojowy, kukurydziany są zdrowe (zapobiegają miażdżycy i zakrzepom krwi), należy je jednak ograniczyć by nie tyć.

8. Dobieraj produkty białkowe (mięsa, wędliny, mleko, sery, drób, ryby) z małą ilością tłuszczu.

9. Ogranicz a nawet wyłącz z diety węglowodany łatwo przyswajalne, których źródłem są: cukier, słodycze, ciastka, desery, dżemy słodzone, miód.

10. Planuj w swoim menu produkty zbożowe zawierające duże ilości błonnika pokarmowego: pieczywo razowe, chrupkie, kaszę gryczaną, otręby (co najmniej dwa razy dziennie po łyżce).

11. Spożywaj dużo warzyw i owoców (ok 1 kg. dziennie) – najczęsciej jadaj w postaci surowej, z kefirem, chudym jogurtem, olejem.

12. Unikaj potraw smażonych, pieczonych oraz duszonych z dodatkiem tłuszczu.

13. Ogranicz zupy, zrezygnuj z sosów.

14. Wypijaj 1,5 litra płynów dziennie, bez alkoholu i cukru. Można dosładzaćsłodzikiem.

15. Wystrzegaj się soków i napojów produkowanych przemysłowo: coca-coli, pepsi-coli, lemoniady, toniku.

16. Unikaj alkoholu, jest kaloryczny. Jeden kieliszek czerwonego wina dziennie ma działanie profilaktyczne.

17. Ogranicz sól i przyprawy ostre.

18. Zachowaj umiar w spożywaniu peklowanych przetworów mięsnych: szynka, bekon, kiełbasy (związki azotowe).

19. Spożywaj 4 – 5 posiłków dziennie, w małych porcjach. Wstawaj od stołu z uczuciem, że "coś by się jeszcze zjadło".

20. Jedz powoli, żuj dokładnie.

21. Popijaj dopiero po posiłku:"jedzenie na sucho" daje uczucie sytości.

22. Nie dojadaj między posiłkami.

23. Stawaj na wagę przynajmniej raz w tygodniu.

Autor: Beata – Beatrycze

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

Previous post Leniwi chudną wolniej
Next post Zielone światło dla warzyw i owoców