Składniki:

  • 1 kg śledzia solonego,
  • 2 szklanki wody,
  • 1 szklanka octu,
  • ziele angielskie,
  • listek laurowy,
  • cebula, cukier, sól.

Sposób przygotowania:
Cebulkę pokroić w paseczki, zagotować w wodzie z octem i przyprawami, wystudzić, śledzie oczyścić, pokroić na dzwonka, zalać zalewą, podać z zalewą, podawać z ziemniakami lub z pieczywem na zimno na zakąskę.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *