Babka kukurydziana

Składniki:

  • Półtorej szklanki kaszy kukurydzianej,
  • 3 szklanki mleka,
  • łyżka masła lub margaryny,
  • 30 dag miękkich owoców (świeżych lub mrożonych),
  • 3/4 szklanki śmietany,
  • 6 łyżek cukru, sól

Sposób przygotowania:

Mleko zagotować, wsypać dwie łyżki cukru, sól i kaszę, zamieszać, zagotować, dogotować na wolnym ogniu lub w piekarniku. Ugotowaną kaszę wyłożyć do formy babowej przelanej wodą i posypanej cukrem, odstawić do ostudzenia. Owoce umyć i oczyścić (mrożone częściowo rozmrozić), zmiksować z cukrem i ze śmietaną. Wystudzoną babkę wyłożyć do góry dnem na półmisek, polać sosem i przybrać owocami.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *