Każde przyjęcie, nawet to przygotowane we własnym mieszkaniu wymaga jednak wielu przygotowań. Aby uniknąć niepotrzebnego stresu sporządź plan działania.
Po pierwsze: Lista gości i zakupy
Zastanów się ile osób chcesz zaprosić i przygotuj listę gości. Pamiętaj by powiadomić ich o przyjęciu z odpowiednim wyprzedzeniem. Następnie zaplanuj menu. Może z tej okazji przygotujesz coś specjalnego, wykwintnego? Pamiętaj, że menu powinno być różnorodne, tak aby każdy z gości mógł znaleźć coś dla siebie. Duży wpływ na jego ustalenie ma pora roku i pogoda. Latem, w czasie upałów, podaje się dania lekkie, a zimą ciężkie i bardziej sycące. Przygotuj również listę potrzebnych produktów, by mieć pewność, że niczego nie zapomniałaś oraz by uniknąć niepotrzebnych wydatków w sklepie.
Zestaw Monaco:
Zestaw Madrid:
Po drugie: Przygotowanie potraw
Po trzecie: Aranżacja stołu
- Centrum Janki, Galeria Geant
- Salon w Centrum Handlowym Blue City, ul. Al. Jerozolimskie 179, Warszawa
- Centrum Handlowe ARKADIA ul. Jana Pawła II 82 Warszawa
- C.H Manufaktura, Łódź, ul. Karskiego 5 tel. 42-631 02 52
Ergo International to importer porcelany, ceramiki i szkła. Firma działa na polskim rynku już od ponad 14 lat. Ergo International początkowo specjalizowało się w eksporcie, pośrednicząc pomiędzy polskimi producentami porcelanyi zagranicznymi odbiorcami. Od 1996 roku zajmuje się również importem i dystrybucją w Polsce zastawy stołowej i artykułów wyposażenia wnętrz. Firma posiada w swojej ofercie porcelanę, ceramikę, szkło, obrusy i dodatki stołowe.
Ergo International sprzedaje produkty pod własną marką Villa Italia, którą tworzą pełne elegancji porcelanowe serwisy obiadowe i herbaciane, zastawy z doskonałej ceramiki użytkowej, dodatki ze szkła kryształowego oraz obrusy. Wszystkie wzory powstają w studiu projektowym w Mediolanie i są zastrzeżone na rynku polskim. Kolekcję porcelany Villa Italia tworzą przede wszystkim serwisy obiadowe i herbaciane w kolorze białym, zdobione złotem i platyną. Ceramika Villa Italia wyróżnia się pięknym kremowym kolorem oraz delikatnością i precyzją wykonania. Jakość wyrobów podnoszą ręcznie wykonane i malowane elementy.
Zacznij od sprawdzenia, ile osób zasiądzie do stołu i czy wystarczy Ci zastawy, sztućców, szkła itp. Trzeba też zadbać by krzesła i stół były odpowiedniej wielkości, gdyż goście muszą siedzieć wygodnie. O wytworności i elegancji przyjęcia decyduje przede wszystkim odpowiednio dobrana zastawa oraz pięknie udekorowany stół. Wszystkie elementy dekoracyjne powinny do siebie pasować pod względem kolorystyki, faktury i stylu. Jeśli cenisz klasyczną elegancję, możesz wybrać jeden z dwóch zestawów obiadowych marki Villa Italia – Monaco lub Madrid. Oba serwisy zaprojektowane zostały z myślą o przyjęciach w dużym gronie, zawierają bowiem nakrycia dla 12 osób. Doskonale sprawdzą się zatem podczas domowych uroczystości, takich jak urodziny, imieniny czy świąteczne przyjęcia. Oba serwisy wykonane są z pięknej białej porcelany ozdobionej subtelnym motywem. Zastawę Monaco wyróżnia eleganckie zdobienie z dwunastokaratowego złota, które świetnie będzie się komponować z dodatkami w odcieniach brązu i złota. Natomiast naczynia z kolekcji Madrid są ręcznie wykończone cienką linią platyny, co nadaje kolekcji wyrafinowanej elegancji. Do porcelanowej zastawy starannie dobierz obrus, który dyskretnie podkreśli jej urok. Wybierz materiał w zdecydowanym odcieniu, który będzie pięknie kontrastował z bielą porcelany. Dobierz proste w formie szkło i klasyczne sztućce. Nie zapomnij o kwiatach – świeże, choć mniej trwałe, będą bardziej cieszyć oczy Twoich gości.
Po czwarte: Podanie posiłku
Potrawy podaj w następującej kolejności – jako pierwsze przystawki, potem zupę, dania rybne, mięsne, sery. Po zjedzeniu dania głównego zaproponuj gościom aromatyczną herbatę bądź kawę wraz z "małym co nieco". Podaj gorące napoje w pięknych filiżankach z zestawu do herbaty lub kawy z kolekcji Madrid lub Monaco.
Organizacja przyjęcia dla dużej liczby osób nie jest prosta, ale pomyśl jak dużą satysfakcję sprawi Ci fakt, że grono bliskich osób zgromadziło się przy stole, aby spróbować sporządzonych przez Ciebie przysmaków i miło spędzić czas.
DOSSIER PRODUKTÓW:
Kolekcja Madrid – zestaw obiadowy dla 12 osób, wykonany z najwyższej jakości porcelany. W skład zestawu wchodzi: 12 talerzy płytkich, 12 talerzy głębokich, 12 talerzy deserowych, 2 półmisy owalne, 2 salaterki, waza z podstawką. Całość wykończona ręcznie cienką linią platyny.
Cena: 2 270 PLN
Zestaw do herbaty dla 12 osób – 12 filiżanek ze spodkiem, 12 talerzy deserowych, czajnik, cukiernica, mlecznik.
Cena: 1160 PLN
Kolekcja Monaco – zestaw obiadowy dla 12 osób, wykonany z najwyższej jakości porcelany. W skład zestawu wchodzi: 12 talerzy płytkich, 12 talerzy głębokich, 12 talerzy deserowych, 2 półmisy owalne, 2 salaterki, waza z podstawką. Całość wykończona ręcznie cienką linią złota.
Cena: 2 270 PLN
Zestaw do herbaty dla 12 osób – 12 filiżanek ze spodkiem, 12 talerzy deserowych, czajnik, cukiernica, mlecznik.
Cena: 1160 PLN
Sklepy firmowe VILLA ITALIA:
Jeżeli wybrałaś już potrawy, które zaserwujesz gościom, zabierz się za ich przygotowanie na tyle wcześnie, żeby ze wszystkim zdążyć. Na pewno nie chciałabyś zasiąść do stołu zmęczona, tuż po kilku godzinach spędzonych w kuchni. Pamiętaj by przygotowanie posiłku rozpocząć dużo wcześniej, możesz też poprosić o pomoc domowników. Dzięki dobrej organizacji pracy zdążysz zadbać nie tylko o bogate menu ale również o swoje samopoczucie i wygląd, co Twoi goście na pewno docenią.
