Potrawka z kurczaka po staropolsku – od 1,5 roku

Składniki:

  • 1 kurczak (ok. 1kg}
  • pęczek włoszczyzny
  • pół kilograma agrestu
  • łyżka masła
  • sól i cukier

Sposób przygotowania:
Kurczaka umyj i podziel na części, a oczyszczoną włoszczyznę pokrój na kawałki. Włóż do rondla z niewielką ilością wody. Dodaj łyżkę masła i gotuj pod przykryciem na małym ogniu. Agrest umyj i oczyść z szypułek. Wrzuć do rondla, gdy mięso będzie prawie miękkie. Potrawkę posłódź, posól i zagotuj. Jeśli chcesz, by sos był zawiesisty, zapraw go zasmażką. Gotowe.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

Previous post Mięso z kurczaka z jabłkiem – od 7 miesięcy
Next post Migdałowe ciasteczka