Ryżowe ciasteczka

Składniki:

  • paczka kleiku ryżowego
  • 3 jajka
  • kostka masła lub margaryny
  • szklanka cukru pudru
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Sposób przygotowania:
Kleik mieszamy z cukrem pudrem, proszkiem do pieczenia, dodajemy masło, jajka i zagniatamy. Lepimy niewielkie kulki, w środku robimy wgłębienie i nakładamy na wysmarowaną masłem blachę. Pieczemy na złoty kolor, około 25 minut, w nagrzanym do ok.200 stopni piekarniku. Po upieczeniu w zagłębienie ciasteczka można nakładać powidła itp.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *