Redakcja erodzina.com

Redakcja erodzina.com

Bomba jabłkowa

Składniki: mąka, 10 dkg mąka ziemniaczana, 5 dkg cukier puder, 10 dkg jaja, 5 sztuk jabłka, 2 kg śmietana kremówka, 0,5 szklanki cukier, 15 dkg rodzynki, 5 dkg Galaretka o smaku wiśniowym, 2 opakowania Żelatyna spożywcza, 2 łyżki Sposób przygotowania:Utrzeć…

Brygadier

Składniki: wiórki kokosowe, 30 dkg kakao, 4 łyżki czekolada mleko skondensowane słodzone, 2 puszki Sposób przygotowania:Puszki z mlekiem wstawić do garnka wypełnionego wodą i gotować na małym ogniu 3 godziny. Gdy puszki całkowicie wystygną wylać mleko do miski, dodać wiórki…

Budyniowiec

Składniki: jaja, 6 sztuk cukier, 1 szklanka proszek do pieczenia, 1 łyżeczka Cukier wanilinowy, 1 sztuka Budyń o smaku śmietankowym, 4 opakowania mąka ziemniaczana, 1 łyżka śmietana gęsta , 1 szklanka Galaretka o smaku cytrynowym, 1 sztuka Sposób przygotowania:Białka ubić…

Budyń z sera

Składniki: ser mąka, 4 łyżki mleko, 0,5 szklanki jaja, 3 sztuki sól, pieprz, 1 szczypta masło stopione , 4 łyżki Sposób przygotowania:Masło wymieszać z mąką, mieszając wlewać mleko, podgrzewać ciągle mieszając, aż powstanie jednolita masa (nie dopuszczać do wrzenia), przestudzić.…

Cebulaki

Składniki: 40 dag (2 szklanki) mąki, 1 jajo, sól, 1 dag (1 łyżeczka). cukru, 3 dag drożdży, 3/a szklanki mleka, 2 łyżki oleju lub 5 dag margaryny, 34 średniej wielkości cebule, 5 dag tłuszczu, 1 łyżka śmietany, 2 łyżki startego…

Chrusty

Składniki: 1 i 1/3 szklanki mąki krupczatki, pół szklanki mąki tortowej, pół szklanki mąki poznańskiej, 6-7 żółtek, 25 dag gęstej śmietany, esencja waniliowa lub rumowa, płaska łyżka spirytusu lub octu, szczypta soli, litr oleju do smażenia, cukier puder Sposób przygotowania:Mąkę…

Ciasteczka orzechowe

Składniki: 30 dag mąki, 20 dag masła, 10 dag mielonych orzechów włoskich, 10 dag cukru pudru, 2 żółtka, pół torebki cukru waniliowego Sposób przygotowania:Masło posiekać z mąką, dodać orzechy, żółtka, połowę cukru pudru oraz cukru waniliowego i starannie zagnieść. Z…