Redakcja erodzina.com

Redakcja erodzina.com

Babka marmurkowa

Składniki: 20 dag (1 szklanka) mąki pszennej, 20 dag (niepełna szklanka) mąki ziemniaczanej, 20 dag margaryny, 30 dag (1/s szklanki) cukru, 4 jaja, 3/4 szklanki mleka lub śmietany, cukier waniliowy lub esencja zapachowa, 1 łyżka kakao, tłuszcz i tarta bułka…

Babka ryżowa z morelami

Składniki: 1 i 1/2 szklanki ryżu, 2 szklanki mleka, 1 szklanka wody, sól, 1 łyżka masła, 1 paczka cukru waniliowego, 50 dag moreli, 3 jaja, 2-3 łyżki cukru, bułka tarta, tłuszcz do formy. Sposób przygotowania:Ryż opłukać, osączyć, włożyć do wrzącego…

Babka serowo-cytrynowa

Składniki: 25 dag mąki, 15 dag margaryny, 20 dag cukru, 25 dag serka waniliowego homogenizowanego, 3 jaja, kisiel cytrynowy, sok z połowy cytryny, pół łyżeczki esencji cytrynowej, cukier waniliowy, 4 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia Sposób przygotowania:Jaja ubić z cukrem,…

Babka sylwestrowa

Składniki: 2 szklanki mąki, szklanka cukru, 4 jaja, kostka margaryny, ćwierć łyżeczki olejku waniliowego, 1,5 łyżki soku z cytryny, rodzynki, łyżeczka proszku do pieczenia, szczypta soli Sposób przygotowania:Miękką margarynę wyrobić z mąką, proszkiem do pieczenia i szczyptą soli, dodać pianę…

Babka tradycyjna

Składniki: 50 dag mąki, 10 dag drożdży, 10 żółtek, 3/4 szklanki stopionego masła, 3/4 szklanki cukru, 3/4 szklanki mleka, cukier waniliowy, esencja cytrynowa, po łyżce rodzynków, smażonej skórki pomarańczowej i posiekanych migdałów Sposób przygotowania:Mąkę przesiać przez sitko. Żółtka starannie utrzeć…

Bajaderki

Składniki: 50 dag mąki, 25 dag masła lub margaryny, 20 dag cukru pudru, 2 jaja, łyżka proszku do pieczenia, łyżka kakao, szklanka mleka, 5 łyżek dowolnego dżemu, bakalie (rodzynki, orzechy, skórka pomarańczowa), kieliszek rumu Sposób przygotowania:Mąkę z proszkiem przesiać na…