14.06.2006 – erodzina.com „od nowa dla mamy”
Portal rodzinny www.erodzina.com przybrał nową formę. Przez ostanie trzy tygodnie cały zespół poświęcił swoją energię i czas na uruchomienie nowego designu. Nowa erodzina charakteryzuje się szybszym działaniem, zupełnie nową szatą graficzną i łatwiejszą nawigacją. Jedyne co pozostało bez zmian to…
Śledzie marynowane
Składniki: 1 kg śledzi solonych lub 80 dag lekko solonych filetów, 20 dag cebuli, pół szklanki octu, cytryna, 10 dag cukru, liść laurowy, kilka ziaren pieprzu. Sposób przygotowania: Śledzie oczyść (beczkowe należy moczyć przez kilkanaście godzin w zimnej wodzie) i…
Babka drożdzowa
Składniki: 50 dag mąki 5 dag drożdży świeżych 10 dag masła 5 żółtek 15 dag cukru 0,25 l mleka rodzynki cukier waniliowy skórka cytrynowa szczypta soli Sposób przygotowania: Zaczynamy od przygotowania rozczynu z odrobiny ciepłego mleka, drożdży i paru łyżek…
Babka czekoladowa
Składniki: 1 margaryna 4 łyżki kakao 1 szklanka cukru 2 łyżki wody Sposób przygotowania:Wszystko zmieszać i zagotować. Po ostygnięciu dodać: 4 żółtka 1 szklanki mąki 1 łyżeczkę proszku do pieczenia oraz ubić pianę z białek i dodać Piec 45 min.…
Babka czekoladowa z lukrem
Składniki:Na Ciasto: 1 szklanka mleka 3 dag drożdży 10 dag gorzkiej czekolady 6 żółtek 5 łyżek cukru 1 czubata łyżka masła 25 dag mąki 1 cukier waniliowy sól tłuszcz i bułka tarta do formy Na Lukier: 4 dag masła, 1…
Babka piaskowa
Składniki: 20 dag (1 szklanka) mąki pszennej 20 dag (niepełna szklanka) mąki ziemniaczanej 25 dag masła roślinnego lub margaryny 2 łyżki oliwy lub oleju słonecznikowego 25 dag (1 szklanka) cukru 3 jajka 3 łyżki śmietany 1 1/2 łyżeczki proszku do…
Babka piwna
Składniki: 3 szklanki mąki 1 szklanka cukru 1 łyżeczka cukru waniliowego 1 szklanka jasnego piwa 1 szklanka oleju 4 jaja 2 łyżeczki proszku do pieczenia rodzynki Sposób przygotowania: Jaja ubić z cukrem na puch. Wciąż ucierając dosypywać stopniowo mąkę z…